Liebe Gäste,

 

Die Adventszeit und Weihnachten stehen bald steht vor der Tür. Wie möchten Sie dieses Jahr Ihre  Freunde, Familien überraschen? Wir verwöhnen Sie und ihre Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten. Gerne unterbreiten wir Ihnen schon vorab eine Auswahl an Menüvorschlägen.


Menü I

Maronen-Kokosschaum

Entenbrust

rosa gebraten mit Balsamico-Honig-Sauce, Kartoffelgratin und glasierten Karotten

Schokoladensoufflee

auf Beerenspiegel

 

37,90 €

Menü II

Wintersalat

mit Rote Bete, Avocado Streifen und Hausdressing

Gänsekeule mit Kartoffelklößen

dazu Bratapfel und Rotkraut

Schokoladensoufflee

auf Beerenspiegel

 

36,90 €



Menü III

Feldsalat

auf Balsamico-Vinaigrette mit Speck und Croùton

Victoriabarsch

 

mit Rahmwirsing und tournierten Kartoffeln

Apfelstrudel

mit Vanilleeis

 

35,90 €

Menü IV

Möhren-Kokos-Ingwer-Suppe

leicht pikant

Grünkernrisotto

mit Trüffle Öl, frischem Parmesan und Rucola 

Schokoladensoufflee

auf Beerenspiegel

 

28,90 €



Genießen Sie mit unserem Essen besinnliche  Stunden  in der schönsten Zeit des Jahres.